很快，张信与孔德旺二人急速的来到了肖氏红酒的内部研发中心，现在的张信可谓是他们的半个老板，所有的人都严阵以待。
“老赵，一切都准备好了吗？”
随着张信与孔德旺二人走进了研发中心，张信的视角立马便投射向了前来接待自己的老赵，只见老赵轻轻的点了点头后，张信与孔德旺急速的走向了主要的研发室。
红酒，作为一种别有情调的酒，它的存在可不仅仅只是为达官贵人们提供一种高贵典雅的气质范儿，张信一直觉得红酒这类价格不注重酒精度的酒最为另类，但同时也是最为让人感到痴迷的酒。
研发室内，新鲜的葡萄汁、设拉子、卡本纳苏维翁、梅洛、以及肖氏集团自主研发出来的独有配方，一切都准备就绪，只等张信动手操作。
当然，一瓶红酒得经历长达一年甚至两年的发酵时间，但张信通过真气的催动可以加快这一项时间，所以能在短时间内制造出一瓶红酒，对于张信而言并不是难事儿。
“这一次，我要研发的红酒是能保质至少五十年以上的世界级别的红酒，所以单宁酸以后也要大量进购，咱们再也不能做快销红酒了！”当张信发现整间研发室内居然没有单宁酸的时候，张信整个人突然变得愤怒了起来，“单宁酸具有很强的保质作用，而且本身也具备一定的甜酸，咱们可不能因为加入这种酸放大了研发成本，就学着韩氏一
样只研发不能久存的快销红酒。”
在此之前，张信已经大致的看了一下“红酒”这一块儿的财务报表，虽然依旧与往年一样是处于不亏损、不赚钱的地步，但其中销毁过期、不适宜饮用的红酒所产生的亏损，抵消了五成以上的利润。
如果这一批红酒当初是以能长久保存为研发目标的话，此时此刻这一批红酒可不再是报废品，而是一堆真金白银。
“我现在就可以向在场的各位宣布，从明天开始我将成为‘红酒’这一块业务的主要负责人，我的第一个方略便是修改咱们此前定下来的产品定位，将快销红酒修改成长久保存红酒。”
张信的声音掷地有声，经由肖镇北一事儿在场的所有人都对张信无不尊敬，此前一直想要做长久保存红酒的一些调酒师自然是高捧张信的方略。
“各位，我今日前来可是想与在场的诸位研发一款世界级别的，并且是属于我们华国的可以长久保存的红酒，大家有没有信心？”孔德旺在张信的基础上，继续鼓励着在场的所有研发人员。
“有！！”
如此激动人心的事儿，再加上现在有张信、孔德旺率先带头，以及孔德旺多年的经验，在场的所有人都信心满满的齐声大吼道。
随后，所有的人都开始忙碌了起来，张信与孔德旺以此前所定下来的七三分成比例对红酒进行了调制，但很快就发现调制出来的红酒依旧有一股十分浓烈的茶香。