送走了小侍卫后,谷老板抬眼瞧了瞧天色,估摸着用晚饭的时间差不多到了,就跟掌柜的交待了一句:
“今夜但凡花费了五十两银子的客人,都能送一杯雪莲酒,要是单买的话,一杯要一两银子,可记住了?”
看着老板那张胖脸,掌柜的眼珠子都差不点瞪出来了,上上下下的打量着谷老板,一时间还以为自己听错了,什么酒竟然能卖上这么高的价钱,难道是金子酿出来的不成?这不是上赶着糊弄客人吗?
心里头这么想着,掌柜的也没敢将话说出口,毕竟云来楼是谷老板的产业,他只是个做工的,就算事情搞砸了也不是他赔钱,他要是一时嘴快,惹得老板不痛快,哪里还有什么好日子过,说不准马上就得收拾铺盖卷儿走人了,又何必管那么多?
掌柜的抱着不以为然的想法,等到第一桌客人结账时,便用木勺从封的严严实实的酒坛子里舀出了一杯澄黄透明的酒液来,刚一倒进杯里,就溅起了不少水泡,一股酒香随着他的动作弥漫开来,虽然不算浓烈,却十分绵长,不止付钱的客人愣住了,就连掌柜的也是满脸陶醉,完全收起了轻视之心,用不可思议的目光看着那小小的酒杯。
咽了咽唾沫,掌柜的满脸不舍,费了好大的毅力才开口道:“您这桌拢共花了六十七两,方才我们老板说了,结账超过五十两便能白饶一杯雪莲酒,客人赶紧尝尝吧。”
蓄着短须的男人也是个爱酒的,在掌柜的说话时,眼珠子就跟黏在了酒杯上头似的,根本挪不开,此刻一听到这雪莲酒是免费赠的,也不废话,大掌稳稳地将酒水端到面前,先小口的抿了一下,感受到那股苦中带甘的香醇滋味,立刻就让他吃了一惊,慢慢的吸溜着,不肯一口将杯里的酒液全都喝完。
还有不少结账的客人,没有花费到五十两纹银,此刻被雪莲酒那股香味儿勾起了馋虫,一边咽着口水一边问:“你这酒怎的这么香,到底多少钱一壶?”
掌柜的腆着脸笑道:“雪莲酒金贵的很,不按壶卖,一杯就要一两银子。”
即便边城里有钱的主儿不少,一听到雪莲酒居然要价这么高,一时间也不由唬了一跳,不过周围还是有几个舍得花银子的酒虫,爽快地从荷包里掏了一两银子,买了一杯雪莲酒,四下踅摸一番,没有找到空桌,干脆就坐在了二楼的台阶上,不紧不慢的品着。
酒香虽然不算浓郁,但余韵却长得很,也霸道的很,香味在云来楼里晃荡的一圈,只要是鼻子没出问题的食客,全都闻到了这股味道,一个个眼睛都瞪直了,纷纷拉住身边的小二,双眼发绿的问:“到底是什么酒这么香?”
小二也知道那雪莲酒的名贵,赶忙打起精神道:“那是我们老板新弄回来的雪莲酒,听说不止味道好,还有强身健体之效,小的手里头没有银钱,也没尝过雪莲酒的滋味,不知此事究竟是真是假,不过大爷们若是手头阔绰,也可以尝试一番,雪莲酒一两银子一杯,不是有钱的主顾,怕是享受不起的……”
被小二这么轻飘飘的一捧,原来觉得雪莲酒卖的贵的人,为了彰显自己的身份,也忍不住咬着牙买了一杯,虽然银子刚一离手就后悔了,但等到色泽鲜艳澄澈的酒水端上来后,他们慢慢的品着,等到喝完了一杯,馋虫不止没被压下去,心里头反而充满了意犹未尽之感,好像以前的酒都白喝里似的。
在云来楼用晚饭的食客,估摸着有十分之一都忍不住诱惑,掏了钱买了一杯雪莲酒,还有极为身家颇丰的,竟然大手笔的买了十杯酒,足足花了十两雪花银,这么多银钱,在普通人眼里可是天文数字了,偏偏在这云来楼还买不着一壶酒,这么大的花销,还真是令人咋舌。
好在云来楼本来就是接待贵客的,手上缺钱的人也不会往这里钻,否则点上一桌山珍海味,胡吃海塞一番之后,连饭钱都拿不出来,那可是闹了大笑话。对于云来楼的食客而言,雪莲酒虽然贵,但却贵的有道理,也在他们的承受范围之内,如此一来,只用了一个晚上,雪莲酒就在云来楼里打响了名声,在边城中都十分受人追捧。
城中的富商每每相聚,都会在云来楼的包厢中,点上几杯雪莲酒,再配上京城荣安坊的腌菜,这清酒小菜看着虽然清淡,但味道却比大鱼大肉好了不知多少,没看旁边那一条红烧鱼,根本没人动筷子。
盼儿在郡守府里头做了不少腌菜,她跟褚良吃不完,多的便一股脑地送到了云来楼里头,自打经历了雪莲酒一事,谷老板也学聪明了,知道将军夫人是个实在人,手艺又好的不得了,从她手指缝儿里头漏出来的都是难得的好东西,在边城肯定会引人追捧。
喜滋滋的将腌菜引到了楼里,谷老板真不愧奸商之名,一碟子腌菜竟然也要二两银子。
楼里头但凡有什么新菜,小二都是要跟客人们说上一嘴的,这日在介绍腌菜时,他就被食客好一通埋怨。
“你们这云来楼可不能这么做生意,实在是太黑心了些,那腌菜究竟是什么好东西啊,你竟然能卖出这么高的价钱,把我们当成傻子糊弄,是不是太过了?”
小二嘿嘿一乐,道:“小的哪敢打量着蒙您啊?那腌菜就是腌黄瓜、腌香菇之类的东西,原料的确是不值什么钱,但吃着却不错,听说在京城都有不小的名气。”
“甭管名气不名气的,腌黄瓜你们都敢卖二两银子?”
脸上的得意之色丝毫未减,小二拍着胸脯保证道:“胡老板,您都是我们云来楼的熟客了,小的什么时候说过假话?这腌菜要是不好,我也不会跟您介绍,偷偷告诉您一句,腌菜跟雪莲酒是由同一人送过来的,其中的奇特之处,就不必小的再说了吧。”
名气什么都是虚的,雪莲酒的功效却让人难以忘怀,坐在八仙椅上的胡老板原本有些不满,此刻一听这话,眼神立刻直了,他也不是傻子,之前花银子买过好几回雪莲酒,自然知道那是难得的好东西。
不提雪莲酒远远胜过普通药酒的好滋味儿,就说真将酒水喝下肚之后,胡老板还真见到了一点功效出来。
他早就过了四十,精力比不上年轻人也是理所应当,偏偏最近身子越发不济起来,每隔一炷香功夫就想解手,尿又尿不出来,不去净房还觉得浑身难受,这毛病好悬没把胡老板给憋死,找了边城里最好的医馆,里头的大夫愣是没看出什么子丑寅卯来,最后喝了几天雪莲酒,这毛病虽然没好全,却缓解了不少,起码不用每隔一会就憋着尿了。
以至于胡老板现在信极了雪莲酒的功效,能和它沾上一点边儿的,肯定都不会差。
“你早说是跟雪莲酒一个货源啊,我哪里还会费这么多口舌?快去,拿一碟子过来尝尝。”
面对胡老板迥乎不同的态度,小二也不觉得奇怪,像这种忽然改了主意的食客,这几日在云来楼里比比皆是,胡老板只是其中之一而已。
从郡守府送出来的腌菜不少,但云来楼的客流却大的很,能进楼里用饭的人,大都不会吝惜这二两银子,听了小二的话之后,纷纷点上了一盘。
不尝还好,刚一吃进嘴里,顿时便惊为天人。
边城的吃食本就不如京城丰富,再加上此处风沙大,又与匈奴人接壤,饮食自然要粗糙些,常年吃着牛羊肉,现在换了这种油绿油绿的小菜,胃口完全被提了起来,就着一小盘腌笋子,他们都能吃上两碗饭。