第二日傍晚，郑大海来到东林高校，托巷子里的人将郑书书带了回去后，便与庄玖碰面。
“你想要开什么规模的餐厅？”
郑大海将自己的自行车锁在公路的两旁，一边问着站立在一旁的庄玖。
“中等规模。”
“那选址呢？”郑大海又问道。
“这是今天我让你来的原因，有一处地方我看了许久。”
郑大海闻言微微一笑：“看来你早就有主意了，并不是一时兴起。”
“当然，我就算再有钱，也不会随便往外扔呀。”
“那好，地方在哪里，我们是打车去还是步行？”
庄玖看了一眼位于东林高校的右侧，大概几百米的距离，坐落着一处商业圈，虽然不是正规的商场，但是吃喝玩乐一应俱全。
郑大海注意到庄玖的目光，顺着看过去，也看到商业圈。
正是放学的时间，人来人往的看上去很热闹。
郑大海却皱了皱眉：“这人流量虽然挺大，但我感觉都是流动人流，家长们接过学生不一定会在此逗留，不过是路过而已。”
庄玖抿唇笑了笑，伸出手指了指商业圈外围。
那是一处错落有致的小区，距离东林高校不超过一千米：“你真是太小看了这个地方，那边的小区基本都是学区房，不说那边，再看一看位于商业圈右侧的小区。”
庄玖的手指又指向右边，唇角带着浅笑：“这是住宅区，住的都是一些上下班的白领，学区房不用我说，消费能力肯定不在话下，而这些白领白天上班，回家通常不会做饭，这才是商业圈主要的消费人群。”
随着庄玖的解说，郑大海仔细的看了看，可能因为太长时间没有开餐厅的打算，让他的商业嗅觉显得有些迟钝，但经庄玖这样一说，郑大海也看出了些门道。
他平常上下班接送自己的女儿，连学校对面的小摊都不曾看一眼，自然不会注意的这种商业圈，此刻一研究，商业嗅觉才终于回归。
“不错，而且前方空着的大片土地，一看就绝对不会白白空置在那里，看来政府有意要发展这一块。”郑大海若有所思的看着前方空置的土地。
“不止如此，上个月江城第九中学已经迁址到东林高校的左方，而向南处又坐落着一处第十一中学，我猜政府应该是有意规划出一处学区城来，虽然这个消息现在还没放出来。”
郑大海听了眼前一亮：“如果真是如此的话，那这块地可是寸土寸金了，以后会有更多的人买学区房，成为这里的居民，发展这里的经济。”
“而且学区城如果建成，那些学生也是客流量，只要我们餐厅开的平价点，生意一定不会差。”郑大海连忙建议道。
“这个倒是不用，平民价格的餐厅一定会开，但不会做为第一家。”庄玖有自己的想法。
做餐饮这一行业，想要快速打出名声，只开一个平价的小餐可不行，她手里有郑大海这种顶尖的厨艺，又有足够的资金，没必要委屈自己开一家小餐馆，要做就做响亮一点。
因为好的起点相当于成功了一半，对于这点，庄玖比谁认知都清楚。
“难道你不想要那些学生的人群吗？”
“当然想要，但不是现在，而且你也不用担心价格贵的离谱，一般人还是能消费得起，不过是对于普通的学生来说有些舍不得。”
郑大海听到这，默了默道：“你也别嫌我话多，当初我也有过这种经验，一开始就从平民价格的餐厅做起，后来慢慢做大，你现在年龄还小，稳扎稳打才是硬道理。”
庄玖闻言笑了笑：“我懂你的意思，只不过难道你对你自己的厨艺没有信心？”
“当然有。”无论过去多少年，无论被打压多少次，他可以没有经商头脑，但厨师这门手艺他从来没有丢下，比十几年前还要精进许多。
“那不就得了，叔叔你当初创业的时候，没有人脉没有资金，就凭着自己一个人，当然需要慢慢做起。”
庄玖说道这停顿了下，紧盯着郑大海道：“可是现在不同，我有资金，人脉方面也不用担心，唯独缺了你这样的人才，现在连你这样的人才也握在手里，没有必要从小餐馆做起。”
郑大海闻言，苦思了半饷，默默的笑了：“既然你已经有了主意，那我自然会全力支持。”
庄玖闻言也笑了，对于郑大海的担心她当然明白，无非是看她年龄小还是有些不太信任，日久见人心，等到日后他便会明白自己这样做的道理。
“那我们现在去看一看地点？”郑大海征询道。
“可以，我虽然定了这个商业圈，但具体的店面位置还没有选定，叔叔你从事这行业这么多年，一会也给些意见。”
“那是自然。”
于是，二人便徒步来到了商业圈。
虽然关于定位人群方面二人有些分歧，但郑大海在选址上的眼光还是和庄玖保持了一致。、
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选的时候二人同时看中了三家店面，一家是走进商业圈便能看到的，另外两家的位置都藏在商业圈里面的美食城里。
二人最后商量了一下，决定最先放弃一走进商业圈便能看到的那家店面，毕竟如果这以后真的成为了学区城，大门肯定不止这一处，这有可能是最繁华的地方，也有可能是最冷清的地方，相反藏在美食城的两家，更容易吸引流量。
再三讨论之后，二人便敲定了其中的一家。
庄玖考虑到过几日便要去缅国一趟，可能没那么多时间花在这上面，两人敲定地方之后，庄玖当即便联系人将这处商铺买了下来。
那惊人的速度看到郑大海有些汗颜，只感慨现在年轻人做事太容易冲动，虽然他们二人都看中了这个地方，可是一些细节还没有了解，怎么能草草了事。
他哪里知道庄玖盯着这块地方已经盯了很久，也不知道，过几日之后庄玖将要离开接近一个月的时间，在那之前她自然要将这件事情办好，才能放心的去缅国。
商铺买好之后没几天，一切手续都已敲定，对于一些政府机关需要颁发的证件，庄玖很不客气的借用了席彦之的人脉，因此各方面落实的非常快。
手续齐全的那一天，庄玖再次找来了一波设计团队，将自己的想法和构思表达了之后，剩下装修方面的事宜全部交给了郑大海。
考虑到郑大海家里情况，庄玖表示从他参与餐厅装修的第一天，便能拿到工资，所以郑大海没有丝毫犹豫的离开了工地，其实本来从答应庄玖的那一刻起，他就已经准备离开，而今不过是加快了速度而已。
庄玖这一次没有对庄亦安隐瞒餐厅的事，因此，当庄亦安得知自己的姐姐将要开餐厅时，脸上写满了吃惊。
直到庄玖说她要离开一段时间，并且让庄亦安在这一段时间注意一下餐厅那边的情况，庄亦安这才回过神来。
“你要去哪里？”
“出国。”
“为什么要出国？”
“赚钱？”
“出国怎么赚钱？”
“赌博。”
赌博二字一出，庄亦安顿时瞪圆了眼：“庄玖，你胆子太大了，你这样…”
“能不能看住餐厅？有什么事有能力解决吗？”庄玖知道庄亦安要说什么，却偏偏故意打断。
庄亦安被庄玖带节奏带习惯了，愣了愣，才反应过来：“当然，不就是监督一下他们的工作情况吗，放心我可以的，我只要一放学就过去看着他们，不是，等一下，庄玖你不要命了，你竟然出国…”
“既然你可以，那我就放心了，另外，都市花园那边你也可以去看一看设计的情况，有什么新的想法随时可以改变，大不了，多付点钱给他们！”
“你放心吧，这些都是小事，我肯定能做到的。”庄亦安顿时信誓旦旦的对着庄玖保证。
庄玖放心的点了点头：“那就好，我出国是跟朋友一起，而且是跟信任的朋友一起，安全上不用担心，如果没什么事，我先走了。”
庄玖说完，根本没给庄亦安反应的时间，抬起脚便离开了。
等庄亦安反应过来之后，庄玖已经不见了人影。
“庄玖，你太过分了！”平地上只留下少年愤怒的声音，不过少顷，少年便握紧拳头道：“放心吧，这些事情交给我，绝对稳妥。”
说完这些话，少年站在原地沉思了许久，眼里带上恍然，早就发现不同了不是吗，既然如此，他也不能差距太多。
庄玖对于庄亦安这方面的交代还真的不需要费什么心，在学校那边请假就遇上了一些麻烦，好说歹说，班主任都不肯放她一个月的假。
要知道这位年级主任，哪怕是同学生病了，能给半天假都了不得了，庄玖竟然一请就请一个月，差点吓得年级主任没缓过神。
等缓过神之后，便一脸惊愕的看着庄玖：“我刚刚没听错吧，你说要请多久的假期？”
庄玖颇为淡定道：“一个月而已。”
“什么？”年纪主任瞪大眼睛看着庄玖：“一个月，还是而已？”
庄玖点头，年级主任顿时被气笑了：“一个月的假期也敢来找我请，庄玖同学，你知道请假对一个学生的影响有多大吗？就算请一个星期，都会让你跟不上其他同学，你还一请就一个月，不要以为你是年级第一，就永远能保持第一，你信不信你一个月之后回来，就连一班的门槛都迈不进去！”
年级主任因为太过激动，一溜串的便对庄玖吐了许多。
“老师，我有特殊情况。”
“什么特殊情况，你倒是说说，我看看对于学生来说还有什么情况比学习还要大的事情！”
“这个不能说。”
“你！”年级主任被气笑了，要是别的学生，他早就轰了出去，可是对这个年级第一的宝贝苗子，他到底是舍不得：“这样吧，你请这些假期你家人知道吗？”
闻言，庄玖沉默了。
年级主任顿时笑了，自以为找到相劝的点：“只要你的家人同意，那我也就不说什么。”他就不信了，这年头会有无缘无故同意小孩胡闹的家长，尤其是像庄玖这种苗子，家长更会管教的严。
“当真？”
庄玖这一反应，看的年级主任忍不住笑了，这孩子虽然脑袋聪明，但年纪还是太小，过于天真：“当然当真，只要你父亲庄严出来说句话，同意你请一个月的假期，那我就没话可说了，毕竟学习还是你自己的事。”
“那如果我父亲的父亲同意了呢？”
父亲的父亲，那不就是庄老爷子吗？那老爷子管教子孙可是出了名的严厉，更加不会同意这事了。
“当然，如果庄老爷子同意了，那老师绝对不会阻拦你。”
见年级主任答应的满口脆，庄玖笑了笑：“那好，我现在就打电话给老爷子。”
说完，庄玖便走出来教导主任的办公室，来到了走廊，拨通了老爷子的电话。
电话一开始还不是老爷子接的，是老家里的佣人接的，听到庄玖说要找老爷子时，对方还很犹豫，还好老爷子正巧坐在沙发旁，耳朵灵敏的听见了：“谁找我？”
佣人犹豫道：“是庄玖小姐。”
老爷这一听，当即放下报纸，乐呵呵道：“那丫头啊。”说着便站起身，主动来到电话旁。
拿起电话的瞬间，便变了语气：“臭丫头，你打电话有什么事儿？”哼哼，无事不登三宝殿的臭丫头，给她好脸色才怪呢。
“突然想起许久没有问候老爷子，这不打个电话问问好吗？”庄玖浅笑道。
“问好个屁，这么长时间也没见你问候一声，怎么今日就碰巧来了。”老爷子没好气的咕咚了一声，接着便道：“说吧，有什么事情直接说吧。”难得这丫头来找他，老爷子心里还是觉得很舒爽的。
“请假。”庄玖仅仅说了两个字。
“什么意思啊？”老爷子有些没太听明白。
“我这边需要请一个月的假期，老师说了，只要您同意了，就可以准许我假期。”
老爷这一听到这，顿时乐了：“哈哈，你个臭丫头也有用到我的时候，我偏不帮你。”
庄玖听到老爷子拒绝，并不以为然，而是道：“你知道我是请假干什么去吗？”
“那不关我的事，反正我是不会帮你的。”老爷子在电话的另一边坏心的笑道，不让这臭丫头如意的感觉实在是太好了。
“缅国赌石圣地，里面的翡啊翠啊的，听说可好看了。”庄玖故意诱惑道，第一次进老宅，她就发现这老爷子大拇指戴的是翡翠扳指，可见他对翡翠还是非常有好感的。