县里饭馆开张前几天，沈家可真是忙了个人仰马翻。
几乎没有一天不到深夜才歇业。
不过大家现在这个阶段正是累并快乐着。
几天下来，光是盘算着每天的收入都足够让大家的疲惫一扫而空，只余欣喜了。
不过这样忙碌的情况也没一直持续下去。
等开业前几天的热度过了以后，沈家饭馆的生意便慢慢恢复正常。
而这个时候，已经一连来帮忙好几天的大房一家也是不能再继续待下去了。
等到第四天一早，便收拾东西回了镇上。
自打决定在县里开店以后。
沈家便针对镇上的铺子经营事项商量了一番。
毕竟往后如果县里的生意忙起来，镇上的铺子二房肯定是顾不上插手了。
三房一家也打算来县里帮忙，去不了镇上。
那镇上的铺子就得全权交由大房一家经营。
所以在这分成占比的事情上，他们也得重新商议。
再有一个，沈秋之前说过建议将几房的孩子们都送去念书的。
女儿家学堂不收也就罢了，男孩子却是不行。
尤其是大虎二虎，如今年纪也已经很不小了。
所以等县里的生意稳定下来后，沈秋也没忘了奔波这事儿。
正巧此时她经过几次和傅清婉的接触，已经知晓了她的身份。
两人关系处的还不错。
沈秋便跟她打听着县里的书院，然后想办法将家里几个孩子送了进去。
不过这样一来，几房的经济压力瞬间更大了。
毕竟在如今这个时代，读书识字可是一笔不小的花销。
交于书院的束修也就罢了，不算很贵。
但笔墨纸砚，还有一些书籍却是十分昂贵的。
一本书有时候甚至能卖到二三两银子的价格。
这样几本下来，便是如沈秋他们这样已经宽裕很多的家庭也感到了压力。
就更别提那些常年只能面朝黄土靠地里那点收成填饱肚子的农民了。
想要花钱供出一个读书人来，那可真是举全家之力。
不过好在沈秋他们几家现在的生意做的还不错。
而且有了压力才更有动力。
接下来几个月，沈家几房的人更是卖力的干活儿。
沈秋也没闲着，尽可能的完成任务积攒积分。
又拿到不少配方给店里增加新菜色。
于是没等两个月，沈记饭庄便成了县里生意最红火的几家饭馆之一。
其中作为特色推出的药膳更是得了不少有钱人的喜爱。
再加上还有县令之女跟饭馆老板家的这层关系在。
即便是稍有些眼红的人，也不敢对着他们家随意出手。
倒是让沈家的生意做的愈发安稳。
没过多久，就攒下银子，打算来年在县里直接买个小院儿安家了。
……
时间如白驹过隙，转瞬即逝。
几乎没等大家察觉，时间一晃眼便进入了腊月。
过了腊八便是年。
在喝了一碗用料丰富，口味香甜的腊八粥后。