走进小餐馆的大厅之中,吴海先是对着曹安父母的遗像上了柱香。
曹家双雄,曾经也是整个武术界的传奇,尤其是在北方声望并不小,这都是曾经一家一家打出来的名声,如果没有当初那件比武的事情,这两位也应该算是武术界的泰斗了。
想到这里,吴海无奈的摇了摇头,曹家源自北方,却因为北方容不下这尊大佛而赶尽杀绝。
这种小家子气的做派,是吴海最看不起的模样。
“这几天没准备什么菜,就只剩这只卤鹅了,凑合着吃吧!”
将早上刚切好的卤鹅放在了桌子上,曹安坐在了吴胖子的对面。
嘿嘿一声,吴海的脸上露出了笑容。
如果说对于曹安的传闻,除了那凶狠的打法和令人绝望的武术以外还有什么的话,最出名的恐怕是这家伙的做菜水准。
当然也仅仅是在武术界传得沸沸扬扬,真正能够品尝到曹安手艺的人并不多,除了当初比武熟悉的几个家伙以外,基本没有其他人尝过。
好巧不巧,吴海自己当初,正好就吃过了曹安的手艺。
说直白点,哪怕是在知名的酒楼里面,能够在厨子手艺上比曹安高上一头的,也就是那些叫得出名字的几位厨师长了。
谁也想不明白,这个学武的家伙,怎么把伙夫这个行业干得这么好。
“哪能啊,我怎么会嫌弃呢!”
连忙说着,吴海拿着筷子在桌子上跺了跺,码平筷子准备伸手夹向盘子中切好的卤鹅。
刚切好的卤鸭还冒着热气,整齐的刀工切好排平,一阵阵的香味不断地往鼻尖里面去钻。
这鹅不仅仅是卤制过了,还在烤炉里面走了一遭,表皮酥脆,外焦里嫩,在配上卤汁看起来非常的可口。
只是吴海的筷子悬在了半空,看着切鹅的刀工愣了一下。
看了看曹安,见到对方没有说话,吴海夹起一块放入碗里开始尝了尝,第一口咬下去,表皮酥脆,能够轻松的听到自己把鹅皮咬碎的脆裂声,再咬下去鹅肉里面的肉汁很快就流淌进了口腔。
肉很嫩,一点都没有鹅肉那种老柴的感觉,每一口里面都包含着满满的肉汁,芳香的气息弥漫在整个口腔之中,这辈子吃过不少鹅的菜品,吴海没有想到,自己竟然还能够吃到如此独特的卤鹅。
盘子里面切好的鹅肉被吴海飞快的消灭,将一盘卤鹅吃了个干净之后,吴海满意的擦了擦嘴,仅仅是一盘鹅肉就吃的让人如此满足,曹安的手艺实在是让人有些捉摸不透。
“你这每天都用卤鹅练刀,是还没放弃?”
靠在椅子背上,吴海望着曹安平静的面孔说道。
“练刀而已,每天习惯了。”
从盒子里掏出了一根烟,曹安递给了吴海,两个人默默点上。
烟雾缭绕,不时吐出的尼古丁和焦油让人有些看不清曹安脸上的表情。