珞亦繁给战小玖夹了一块牛排,说道:“你还记得上次带我去吃辣子鸡吗?”
“当然记得!”战小玖有些惊讶,没想到这样的小事,珞亦繁也还没有忘记。
“这里的牛排,你别看端上来的形式有点奇怪,但是味道没得挑剔,就像你那个辣子鸡。”
珞亦繁将牛排送到战小玖面前:“你先尝尝这个,正宗的西冷牛排,而且作法相当地道,后厨负责煎牛排的老外厨子可是个大师级别。”
战小玖听完珞亦繁的介绍,突然觉得眼前这一大盘堆叠起的牛肉很有故事。
她顺势看向其他餐桌,他发现每个餐桌上摆放的东西都不太一样,便好奇地问道:“为什么旁边的桌子跟咱们这个不一样?”
“嘿嘿,”珞亦繁轻松一笑,“这就是这家餐厅的神奇,这家餐厅有十五年历史了,早就形成了自己特有的就餐模式。咱们现在坐得这张主餐桌,是整个餐厅食材最为高档的,其次才是周围那些,你看吧台上坐着的,还有一边倚着站着的,那都是只喝酒不吃肉的,不会到主餐桌上来。大家十分自觉,谁都不会破坏规矩。”
战小玖顺着珞亦繁的手势,向四周看看,她发现果真如此,然后又追问道:“为什么要这样设计呢?这样设计方便收钱吗?不会被人偷吃赖账吗?”
珞亦繁已经猜到战小玖的疑惑,继续解释道:“这家酒吧的小节目特别吸引人,而且上去表演的大多都是就餐的顾客,这个舞台特别有趣。
你没发现整个餐厅也见不到几个服务员吗?每张桌子上每晚就固定供应眼前这些食物,大家取净了,就算售空。你别看现在只有咱俩在最中间的餐位上,一会表演开始,演到尽兴的时候,一些不差钱的看饿了,也会坐上来吃的。
等到用餐结束,大家就自觉把餐费和小费留在桌子上,有没有赖账我是不知道,但是我这么多年,来过这么多次,从来没见过不和谐的。”