罐头是法国的一名厨师,发现密封在玻璃容器里的食品,如果经过适当加热,便不易变质而发明的专利。
恰好拿破仑正在为士兵吃不到新鲜水果和蔬菜烦恼,罐头里的食物煮熟后,在密封的环境里存放,最长保质期可以持续几年,
便推广开了。
螃蟹是上好的食材,无论是蟹黄,蟹肉,还是蟹酱在现代的市场上,都受到大家热烈的追捧。
若是制成罐头,不仅能卖出一个好价钱,还能让世人惊叹罐头的工艺和储藏时间。
匠人拥有成熟琉璃的制作工艺技术,
按照白梧桐要求,
很快就制作出了,
十几个大小不一的玻璃罐子模型。
白梧桐拿起玻璃罐子仔细看了看瓶口,师傅们紧张地屏住呼吸,生怕做出的玻璃罐子,不合白梧桐的要求。
白梧桐又用手指去测试了一下玻璃的厚度和坚韧性,在十几个玻璃中,最终挑出三个比较符合她标准的玻璃罐子。
白梧桐对匠人们夸奖道:“做的很好!”
匠人们互看一眼,都露出了松懈的笑意,并大着胆子询问白梧桐要这些厚实的玻璃罐子做什么。
白梧桐也不藏着掖着,“用来装蟹酱。”
此话一出,匠人们顿时露出了惊讶的神色。
即便玻璃的成本降下来了,也比陶罐要贵,他们不明白,
白梧桐为什么会选择用玻璃罐子。
但转念一想,
白梧桐是王妃,
玻璃本就是她改进的,又不缺钱,
人家爱用啥就用啥,
这也没什么大不了的。
白梧桐不知他们心中所想,
带着罐子前往了炼铁工厂,炼铁工厂的厂长是赵源,但赵源太忙了,便由刘金带着工人为她制作了罐头所需的盖子。
白梧桐将玻璃和铁制盖子挨个试了试,选择了几个密封性最好的。
然后又往玻璃罐子里装满水,还有各类食物,进行密封扛压实验。
但盖子的坚韧度,密封度通通不合格,即便是最大程度地扭紧,依旧有漏气的情况。
白梧桐不满意,刘金都急出汗了。
他刚被提拔当上副厂长还没有几天,可不能就这么被撸下来。
他连忙道:“王妃,我现在继续改进,很快马上就好!”
他刚才已经知晓白梧桐对盖子的要求了,一要和玻璃罐子完美契合,二要密不透风,三还要质量好。
之前制作的时候没有玻璃罐对照比量,
现在白梧桐把玻璃罐子带来了,
还有现成的铁片在,
刘金觉得他肯定能马上制作出来。