沼泽地里的鱼不少，可是并不好抓。大鱼都跑到了沼泽深处，人们很难进入。
不过，即便如此，他们带回来的小鱼，也有巴掌大小，大多都是鲫鱼、鲮鱼和鲤鱼。
秦宅够大，不过苏老四还是在屋后找了一大块空地，取了银炭，把篝火架上。薛老的几个徒弟也高高兴兴地聚拢来帮忙，他们都是从小在河边长大的孩子，堆如何处理鱼，自然得心应手。
调味料摆了长长一溜，众人围着篝火不断说说笑笑，热闹非凡。
很快的，已经整理好的鱼便交给了苏老四。
做烤鱼的方法是苏盼儿一早就交给他的。先把鱼去了鱼鳞和腮，又掏出鱼肠剖开，腌制一刻钟后架到火上去烤。一边烤一边撒盐、用毛刷将菜籽油反复刷鱼。再将胡萝卜、莴笋洗净去皮切丝，加黄豆芽一起倒进锅中稍煎，之后将姜丝、葱花、少许酸菜倒入锅中煸香。等鱼烤熟后，放进事先准备好的托盘里。把托盘架到篝火上，再把炒好的胡萝卜、莴笋和黄豆芽加入托盘周围，再加入已经煸香的姜丝、葱花和少许酸菜，最后浇上事先勾芡好的汤汁，这道烤鱼便完成了！
等烤鱼一烤好，浓香扑鼻！
而今天他们做的除去烤鱼外，还用竹签串着为数不少的田螺肉。
此外，更有周宁猎得的野味儿也被收拾了出来，炖得滚烂，一阵阵诱人的香气传出老远，勾得人食欲大动！
除去秦宅里的众人外，还有一个人悄无声息地加入了烤鱼的行列里。
此人不是旁人，正是苏盼儿当初从永泽县带回来的舍老。
舍老至从被苏盼儿带回了秦宅，便一直安安静静的呆在下人房那边，几乎不出去走动。
因为此人是苏盼儿亲自带回来的，他不出门，下人除去好吃好喝的供着，也没有人主动去打扰他。加上苏盼儿生产，随后又做月子连房间都没出，也将他忘到了一边。
此刻他要是不主动出门，除去每天送饭进门的下人外，众人恐怕都想不起他来。
不过，此刻他一出现，倒是让苏老四一挑眉！
有些诧异地看了他一眼，终究没说什么。是个生面孔啊！此人是谁？
直到后来他偷空问了下人，才得知了对方的身份，不由认真看了此人两眼，嘴里嘀咕着旁人听不明白的话语。
不过，他还是亲手递上了几串田螺，示意舍老动手烤。
舍老拿着那几串田螺翻来覆去看，显得很惊奇！
还是学着众人的模样，将手中的田螺凑到银炭上去烤。结果烤出来的田螺不是焦了就是没熟，最后统统都进了早已等候在一旁的狗子嘴里。
狗子也得知今天有好吃的，狗嘴里不断呜咽着，那尾巴摇得那叫一个欢畅！
它最喜欢跟在老苏头身边。
当年，它原本是苏司空豢养来缉拿凶手的狗，至从被泼皮猪收服做了“小弟”后，便在秦家安家落户，再也没离开过。
加上它原本在苏司空豢养时，便偶尔见到老苏头，等老苏头搬进秦宅下方的小宅院居住后，它在很多时间都陪在老苏头身边。
老苏头也喜欢它，看见它，他就好像又看见了自己的大儿还活着般。
对狗子更是疼进了心坎里，这些年那些好吃的好喝的，可没少进这张狗嘴。
等浓浓的香味儿在秦宅内蔓延开来时，周大娘正和苏盼儿说起长泽县那边的铺子和庄子的收益。短短几年时间，她就让苏盼儿当初留下的产业生生翻了几番——当然这也是和几个庄子管事的能干分不开。