"姐,你快来看,我们抓了好多鱼。"明生兴奋地拉着桃花出去。
来到院子,金大忠和景生正将手里提的木桶放下。桃花赶忙跑了过去。
"抓了那么多鱼呀。"桃花乐的脸都红了,看着木桶里浑不知大难临头的鱼,个个都有一两斤重的样子,足有三条,还有一桶都是些小一点的鱼,有巴掌长的,更小点的还有小拇指那么大的,却有满满的小半桶了。
"我还以为你们去地里了呢,早知道去抓鱼我也去了。"桃花说,伸手摸向桶里的鱼,这都不是鱼呀,这是糖醋鱼,干炸小鱼,红烧鱼,清蒸鱼,鱼头豆腐汤……桃花觉得自己嘴角都快流口水了。
"本来是去地里了,看见你大哥给老沈家起鱼塘,就过去帮忙了。"金大忠说,"你们先看吧,我去洗洗手。"
"恩,这都是沈大叔送我们的。"景生说。沈大叔是村里的鳏夫,独自守着两亩地和一个鱼塘过日子,小日子过的也算不错。
"沈大叔人可真好。"桃花点了点头,然后点着手指头盘算着说:"咱们一条熬鱼汤,一条清蒸,一条糖醋。剩下的小的就干煸。"
"哇,好呀好呀。"明生欢呼。
景生有些失笑的看着桃花,这会可都想到怎么吃了,不禁有些可怜的看着桶里仍不知死活的鱼儿们。
"对了,姐,你们在家做了什么呀?闻着好香呀。"明生说。
"啊,骨头汤。"桃花赶紧站起来,说道:"我们熬了骨头汤,可好喝了,走,我们赶紧去吃饭。"然后拉了景生去往厨房。
果然,这骨头汤味美鲜香,一下子征服了众人,明生喝的差点咬到舌头。
梨花笑道:"幸亏家里有个小吃货,不然我们可就没这口福了。"
"刚才三姐还说要做鱼汤,清蒸鱼,红烧鱼什么的呢。"明生赶紧大嘴巴的说。
桃花点了点明生的额头说:"就你话多,吃饭也堵不住你的嘴。"
一家人纷纷笑了。
这些骨头都熬的时间足够长,骨髓很容易就吸了出来,明生看桃花拿着骨头在吸,也似模似样的学着使劲吸起来,然后惊喜的瞪大眼说道:"哇,真好喝!"
这是喝的么?桃花无语,但还是建议家人都把骨髓吸出来,这可是最有营养的东西了。
下午一家人都没有出去,张氏和梨花赶着做衣裳,金大忠和景生在河边将带回来的鱼收拾出来,那些大的都先放在水盆里面养着,等吃的时候再杀,小的都开膛刮鱼鳞清洗干净。
桃花不会针线,就跟在金大忠和景生身后转来转去看他们清理鱼,鱼内脏里面有个白色的囊,明生就拿着那个囊在脚下跺着玩。桃花嫌恶的让他扔了,明生不听,反而拿到了手里在桃花面前挥来舞去的,气的桃花起身要揍他。金大忠乐呵呵的看着两个孩子玩闹,景生也跟着笑了起来。
下晌,张氏将洗好的小鱼用调料腌了,晚上给大家煎了吃,乐的明生直嚷嚷着沈大叔的好,以后还要去帮忙。