说起来，剥黄鳝也是个技术活，不会的，搞的稀烂稀烂，乱七八糟的。而且半天都剥不出一条。
但精通的，不要一分钟，就能剥出一条来。而且保持皮肉完整，没有损坏。
市场上那些专门剥黄鳝的，速度就更快了，快的能让人目不暇接！
剥好了黄鳝，又将藠头清理完毕，接下来，就是爆炒了。
半个小时之后，一顿饭就新鲜出炉了。
先是一盘喷喷香的爆炒黄鳝端上桌子，然后是清炒的白菜，最后是用高压锅炖的腊肉萝卜。
种种香味缭绕，只一闻，就让人口舌不由生津。
“李叔，吃饭喽！”
周禹上前把爷爷抱上桌边的竹椅，给盖好毛毯，转身又给李德裕倒了一杯药酒，笑道：“饭菜简陋，李叔将就一顿。”
李叔哈哈一笑，端起酒杯，跟老爷子虚敬了一个，抿了口酒，这才拿起筷子，首先就夹了一段爆炒成筒状的黄鳝。
放进口中，微微一抿，立刻，眼睛就瞪大了！
“好鳝！”
他含糊的赞了一句，筷子迫不及待的又伸了出来。
周禹看的笑眯眯的，老爷子也笑眯眯的。
爷孙俩都相信，自家的黄鳝，一定能征服李德裕！
这一顿饭，吃的李德裕是惊喜连连，又汗流浃背。
虽是隆冬，但吃到热烈之处，也不免流汗。
黄鳝就不说了，绝对是李德裕几十年来吃过的最好的黄鳝，这一点毋庸置疑！而且白菜和萝卜，也同样引起了李德裕的注意。
白菜清香，萝卜甘甜，味道爽口，十分美妙！
“真是好菜！”
李德裕吃的肚皮滚圆，仰躺着，道：“虽然因为小禹的手艺，并没有把这些菜肴最好的一面发挥出来，但我完全能吃得出来，可都是好东西！”
“黄鳝是最好的黄鳝，至少是我吃过的最好的黄鳝。肉鲜嫩，口感十足，而且吃完之后，浑身发热，营养充沛。白菜也是好白菜，比那些知名的蔬菜基地出产的绿色蔬菜都不差分毫，萝卜也一样。”
“尤其这藠头。”他啧啧道：“真是味好配菜啊，跟黄鳝一起爆炒，简直让人回味无穷！”
周禹洗完碗筷出来，听到这话，眉开眼笑，搬了跟凳子，坐在李德裕身边：“那么李叔，您看这销路...”
李德裕大手一挥：“你这里的黄鳝有多少我要多少！”
又道：“还有蔬菜，我也要了！”
“蔬菜!？”周禹眼睛一亮，对呀，蔬菜也能卖钱！但随之有些为难：“我没种多少，之前只想着自家饱肚子...”
李德裕摆了摆手：“暂时没有可以忍耐，接下来，你也得把蔬菜种植给提上日程...我说你这小子，真是不能小看，竟然能养出这样的黄鳝，种出这样的蔬菜，把那些专门搞农业的专家都比下去了，了不得，了不得呀！”
周禹嘿嘿一笑道：“还不得靠李叔你提携嘛。”
李德裕又摆了摆手：“酒香不怕巷子深，你这质量摆在这里，没有我，也许短时间你打不开销路，但以后一定能走出去！”
“那就曲折了。”周禹不由抱怨连连：“您不知道，在找您之前，我半个月都在县上跑，没有一家酒店要我的黄鳝。”
“哟，你小子，有这么好的东西，都不直接来找我。”李德裕瞪了周禹一眼：“怎么着，不想见我呀？”
“哪里的事。”周禹有些尴尬：“灯下黑嘛，我一时间忘了...还是小艺提醒，我才想起的。”
“小艺...”李德裕眼你露出一抹笑，打趣道：“这谁呀？”
“女朋友啊。”周禹嘿嘿笑道。
“好小子，女朋友也有了！”李德裕大笑一声，随即正色，道：“你现在提供不了蔬菜，那蔬菜的价格我们暂时按下不提。”
“那么就只有黄鳝。”
“市面上，普通的养殖黄鳝的价格，十五块到三十块不等。上了品级，有了质量的，三十块到八十块不等。我们渔乐园每天消耗的黄鳝也不在少数，都是从外地运来的顶级货色，八十块一斤的价格。而你的黄鳝，品质比我们从外地买来的，还要好。”
“李叔也不跟你打马虎眼，一口价，九十块一斤，你看怎么样？”
“九十块？”周禹嘿嘿笑道：“李叔，你是生意人，我知道你留了一手。你看啊，我的黄鳝，味道好，品相好，大多数都有相当的个头。更重要的是，有特殊效果。您应该体会到了，吃了黄鳝，浑身发热，还有，嘿嘿...”
李叔老脸一红，悄悄瞅了瞅下面，咳嗽一声，道：“嗯，你这个说法也不错。好吧，给你一个整数，一百！不能再多！”