“克莱尔？”
“老板，是我。”
“通知跃文集团的人，作家年会就定在十二月二十号，三十号截止。大夏时间十九号我派专机到魔都接人，让他们做好准备。另外，让跃文的人先做个统计，看看有多少人会来，然后尽快告诉我。”
“好的，老板，我立刻去办。”
“嗯。记住，今天之内，我必须要知道详细数据。”
挂了电话，周禹低头在书桌的抽屉角落里翻出一张名片，照着上面的号码，转手打了过去：“你好，是克罗尔服务公司吗？”
“是的，这里是克罗尔服务公司，请问先生有什么需求吗？我们公司是整个洛杉矶地区首屈一指的服务公司，提供家政、宴会、派对等各种服务。”
“我知道。”周禹道：“上次我的派对就是你们公司提供的服务。这次我仍然找你们，我准备召开一个规模不小的宴会或者说派对，时间是二十号，地点是玉印农场。”
“玉印农场...您是周先生！”那边恍然反应过来，连忙道：“为周先生服务，是我们的荣幸。周先生请放心，我们立刻派出团队，跟您面对面商量服务细节。”
“很好。”周禹点头，挂断了电话。
放下手机，周禹看了会儿书，然后出门闲逛。海龟和波斯猫你瞪着我，我瞪着你，屁颠屁颠的跟在周禹背后。
说起来，这海龟约莫已经跟普通的海龟不一样了——龟本来就慢，尤其是海龟，其四肢是鳍，在陆地上行走最不方便。但家里这只海龟，如今是海陆通行。
别看它四只船桨般的鳍一划一划的，簸箕大小的身躯一蹭一蹭的前进，但这速度还真不慢。虽然跟波斯猫没法比，但比之普通的海龟，甚至陆地龟，都已经是两个不同的物种了。
周禹猜测，应该是波斯猫逼的！
跟波斯猫这样灵活的家伙待在一起，要不想一辈子被压迫的翻不了身，就只能增强自身的能力了。
安吉和蒂娜因为隔三差五有事离开农场，这俩家伙日积月累，就跟周禹的关系越来越密切。没事的时候，就喜欢待在周禹身边。
周禹在书房看书，波斯猫就趴在桌角，海龟就在椅子下面蹲着。周禹出门，它们有兴致的时候，也跟着一起。
在农场漫步，不经意间，就到了种植新种水稻和小葱等作物的那片自留地。
远远的，就看见巨石正蹲在地头的沟渠边，身边还放着个小桶。
从环湖小路走下去，踩着青石板铺就的田埂，穿过郁郁葱葱的辣椒地和姜地，就到了沟渠面前。
沟渠中的水稍显浑浊，却就有一条条大拇指粗细的黄鳝，从泥土里、从角落里钻出来，正蜂拥着，向巨石所在的地段冲过去。
巨石正在喂食它们。
走上前，就看到巨石手边的小桶里，整整大半桶筷子粗细的乳白色蚯蚓，纠结成一团，在蠕动着。
巨石抓起一把，洒落在沟渠中，一大群黄鳝你来我往纵横着，有的甚至跃起来，当空一口，咬住一条蚯蚓，囫囵乱吞。就有旁侧的其它黄鳝，冲上了抢劫。
水中哗啦啦的，一片浑浊。
“老板。”巨石看到周禹，憨憨一笑，就想抓脑袋，忽然发现手上全都是蚯蚓的粘液和泥土，就连忙缩回手，在沟渠中胡乱划拉了两下，这才又挠了挠头。
周禹是见怪不怪了，巨石最喜欢的就是挠头，只要一说话，不挠头似乎就不自在。
“是不是很好玩？”
周禹忽然来了这么一句。
“好玩。”巨石憨笑一下：“我把小虫子放进去，它们就抢，很好玩。”说着，还抓起蚯蚓给周禹展示。
周禹笑了起来。
约莫对巨石来说，这样的事，是喜欢的吧？
让巨石去参加宴会，或者让他去什么高档的地方，他肯定不喜欢。这是一个实实在在的人，高雅、格调什么的，跟他无关，但他更实在，更真实。
与巨石稍稍聊了几句，周禹就离开了这里。
不过这会儿，波斯猫和海龟就没跟他一起了。这两个家伙，约莫是对巨石的行为产生了兴趣。波斯猫就蹲在水边，时不时伸出猫爪子，去挑逗那些黄鳝，这是它所擅长的，就像挑逗海龟一样。
而海龟，干脆就直接跳进去，在沟渠中追逐。不过沟渠似乎太窄了些，让它行动不太方便。
离开的时候，周禹采摘了一些辣椒、一些葱蒜还有姜，提溜着回到家里，就准备做饭了。
上午就让老贝尔送来了一些海鲜，周禹准备用自己的方法，来烹饪海鲜，看看跟正规的做法，味道有什么区别。
杀了条十磅重的阿拉斯加鲑鱼，洗剥干净，用食盐腌制着。又将葱蒜姜，以及干辣椒等作料各自切好，再加上花椒等调味料，一一放进有沸油锅里，调制一遍，再加上水，做成一锅红汤。
等水开了，这才将腌制的差不多的三文鱼块放进锅里，沸上一滚，就出锅了。
这是正宗的淡水鱼做法。
约莫可能没人用三文鱼这样做过菜。