“你这手给我割肉，不脏吗？刚刚我看你，这样攥着骨头啃骨头？”村民说话，给管家示意，将手作握骨头啃骨头状。
管家喝了酒，听村民说，瞧瞧自己的手。自己的手的确很脏。身旁没有水，无处洗。管家瞅不到。自己的手，脏，满是油。管家说：“这怎整？要不你自己割，自己割自己称？会称秤不？”
“自己割？称秤，称秤会。我家有菜园子，卖过菜。”村民说。
“卖过菜好说。我给你拿刀，你自己割自己称。”管家去拿刀。
管家拿了刀，至村民身前，将刀递给村民，道：“给你。”
村民瞧那刀，也嫌那刀埋汰。那刀脏兮兮的，刀把又被管家用沾了吐沫口水的手拿了。他说：“你这？”村民指那刀。
管家看了，自己的油手拿着刀把。他看向车里那斧子，说：“刀你不爱用，那有斧子。”管家将手指那斧子。
村民看那斧子，言：“我用那斧子割肉？”
“刀你嫌脏，只能用那斧子？”管家说。
看罢管家，村民道：“得嘞，我用那斧子。”村民要用斧子去割，见管家仍递着刀，道：“您将放手下吧。”村民话毕便去拿斧子。
村民拿了斧子，摸那斧子，斧子还挺快。管家见了，说：“那斧子快，剁骨头，几下就剁开。”管家手拿刀，看那村民。
“这斧子，还行，挺快。我用它试着割肉。”村民摸了摸斧刃，看车里马肉。
村民看了块马肉，他拽那马肉，割了割。斧子它怎地也是经常劈柴，难免有些钝。那肉割不太易割。
村民割不太易割，他索性不割了，拽了肉，瞪了眼，直朝那肉剁将下去。这斧子骨头能剁，剁肉也能。那肉剁口不细，被他剁得好几剁，剁得分离了开，有肉还连着，村民几斧子下去将那连着的肉剁了开。那肉下便是车板，村民未注意，将车板也给剁了。管家听声去看那车板，肉挡着，看不见。车板被剁出几个斧刃形的坑来。
“哎，我那车板是不给剁了？”管家看那肉下车板，车板被肉盖着，他看不着。
车板被剁了，村民听了管家说话，将斧子去拨那肉。肉被拨开些，车板被剁了几个斧子坑，有深有浅。村民一时忘了，他说：“这···”
管家伸脖子去看，他担心车板子。管家到跟前，伸脖子前身倾着去看车板。村民见管家看车板，他将斧子撂了下，放在一边。
管家看车板，车板被村民剁出了坑。他将村民剁的肉，用刀拨开，看肉下还有坑没？肉被拨开，肉下无坑。只那处有几个坑。
见车板被剁了几个坑，管家说：“你咋往车板上剁呢？”村民看那被剁之处，看这是卖肉的车。卖肉吗，剁个骨头剁个肉不都正常吗？肉下的板子便是被剁地。村民道：“剁肉吗，剁骨头，剁到下面的菜板子，不都是正常的吗。”村民拿起斧子，往车板上未用力的剁了剁，说：“坑有点大，没事吧？”