“就是上次您说的那个酱黄瓜不太好卖，几乎都没人点那个菜，俺寻思着做了卖不出去也是白白浪费，于是后面这半个月便都没做酱黄瓜了。”杨山有点忐忑，怕白姑娘责怪他自作主张。
“没事，销量不好的产品证明市场要淘汰它，不是咱们要淘汰它。”
杨山没听明白，满脸呆懵。
“意思就是卖的不好就不需要再做了，就现在这卤三样挺好的！”
“哦，好好好。”杨山连忙点头。
“杨师傅，平日里就你和陈大婶两人，忙不忙的过来啊？”
“忙得过来忙得过来，咱们店里拢共就卖酒和几样卤菜，况且真正忙的时间也就晌午和晚上那一趟，平常还能休息呢，门口那免费的酒缸咱们除了在舀完后加酒进去也不需要怎么咱们操心，两个人够了，绰绰有余。”
这倒也说的是实话，酒馆拢共六张桌子，楼上五个隔间，陈大婶和杨师傅都是干活的一把好手，手脚又勤快，两个人打理这样一家小店完全足矣。
只是预防到万一他们中谁有急事的时候，还是得有个帮手才行。
“那我跟陈大婶说一声，要是你们平时家里有事的时候就请个伶俐的跑堂小厮来帮忙，工钱嘛就按行价来算就是。”
那边妙秋跟陈大婶对好了账，光是上个月酿酒的纯盈利就达五百九十一两，外加卤菜的收入也有二三十两。
交了账，陈大婶这心里也踏实了，她是个老实本分的人，做不出来那贪占小便宜的事儿，况且白姑娘可以算是她和杨山的救命恩人，怎么能做出对不起恩人的事呢。
对完了帐两人下了楼，杨山在后厨煮饭烧菜，中午大家一起在店里吃饭，吃完了洛鄢之便给他们发月钱。
当时说好的是每月二两工钱，洛鄢之便从妙秋交来的钱袋里取出各二两银子交给陈大婶和杨师傅，看到他们收下了银子，又仔细观察了下他们面上神情，见确实没有什么不满意，这才笑道，“陈婶和杨师傅若是有什么其他想法，可以现在告诉我。”
他们连忙摆手，“没有没有！我们已经很满意了。”
“那就好，你们放心，你们做得好我心里有数，奖励肯定会有的。我不是一个小气的东家。”
陈大婶和杨师傅忙点头感谢。
几人一起有说有笑的吃饭，还把前几日发生的那乞丐买酒的事儿讲来听了，逗得大家哈哈大笑。
饭后，洛鄢之让妙岚假装去街头跑一趟，言说是板车拉来的新酿好的酒坛子，让杨师傅帮忙去搬，其实这都是洛鄢之来酒馆之前就安排好的，怕陈大婶他们对这酿酒的来历起疑，几次都没有当面从空间拿出来，这个秘密自然是越少人知道越安全。
这次早就知道酒馆的生意好了起来，所以洛鄢之把存在空间里的所有酿酒全都拿出来，拢共有五十坛，其中‘寒霜如梦’三十坛，新春秋有二十坛子。
陈大婶拿到酒，比什么都高兴，为了这酒啊，她都快想出每日限量的法子了，就怕哪天若是断了货砸了酒馆的招牌。
“这下好了，起码又能抵得上一两个月的了。”
“不必这么愁卖陈婶，咱们每日限量二十壶，先来先得，卖完为止，将这规矩定下，每天既能有稳定的销量，你们也不会那么累。”