第二百四十九章 惊艳(1/2)

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庄晋做了足足八道菜,每道菜都令人惊艳,尤其看他做饭,更是一种视觉上的享受。

许君落自认为自己厨艺不错,加上来至另外一个世界,又有小九帮扶,不论菜品还是菜色上都排在上位,现在看来,她之前的目光还是有些短浅了。

“尝尝味道,可还和二小姐口味。”

庄晋做好饭后,在许君落对面坐下,月牙白的锦袍上干干净净,没溅到一丝油污,甚至身上都没有油烟味。

许君落对桌子上的饭菜很感兴趣,拿起筷子夹了一口她叫不出来菜名的蔬菜,双眸瞬间亮了起来。

菜看上去如山上的野菜一般,只是简单爆炒一下,味道却出奇的好。

因为是野菜,带了一丝淡淡的苦味,但仔细品,还带着回甘,看上去油亮亮的,吃到口中却清爽不油腻。

接着第二道菜,雪绵豆沙,许君落在临海吃过这道菜,制作方式及其考究,豆沙不能用买的那种,自己熬制的口感才更好。她最喜欢的是豆沙中的豆子不完全碾成泥,吃的时候带有一丝颗粒感,感觉更好。

豆沙是秋秋带来的,之前就做好的,而蛋泡糊却是现场制作。

没有电动打蛋器,就用一双筷子,很快将蛋清打发,炸的时候没用猪油,而是选择了菜籽油软炸,炸出来的雪绵豆沙外表洁白如棉花一般,盛开在盘间。

轻轻咬了一口,不焦不脆,甜而不腻,口感恰到好处。

……

许君落将桌子上的菜一口一口尝过去,双眸越来越亮,每道菜都极具特色。

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