132试验(1/2)

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132试验

“爹,等等,你说啥?”唐晚一下子打了个激灵,有个念头飞快的从脑海里闪现。

她没抓住,保持原来动作,“爸,你快再说一遍,我没听清楚啊!”

“我说,鸡蛋腥气放点醋不就好了?”被闺女弄的一惊一乍,他也维持着原先的动作没敢动弹。

“不是,不是,上一句,上一句啊!”唐晚急的跺脚。

“你别急,别急!上一句?我想想,对,是鸡蛋还是生的,生的就腥气了!”

唐晚大叫起来,“啊啊啊,我知道了我知道哪里出错了!”

她当时只把纯奶油跟牛奶都在火上加热了,可是,鸡蛋液体是直接倒在稍微冷却后的牛奶中,然后直接冷却的,鸡蛋这个过程还是生的!

他们吃的相当于只是半成品,如何能不腥气?

“爹啊爹,爹啊爹,你真是我的大救星啊!”唐晚在原地一蹦老高,再次按着三十配五十的糖份来这搅拌,只是,这次牛奶熟了后,放到一半温度的时候,缓缓的将鸡蛋液体也倒在正用文火咕嘟着的液体里,一边咕嘟,还一边搅拌着。

这次能看到,掺和在一起的液体越发的浓了。

等这次时间差不多后,唐晚关火,小心翼翼的放凉,“希望这次会有不一样的口感!”

唐晚小心翼翼祈求。

“唐晚,咱们这次不放果粒了吗?”在一旁等着的温竹有些不解。

“要放,不过这次换一下顺序”

把这雪糕放到冰柜里冷冻一晚,然后又拿出来消掉,这时候才把切好的这水果放了进去。

唐晚跟温竹解释,“这么做是因为怕温度高了,把水果再弄变形了,本来不是新鲜水果就很抱歉了,原先弄的那水果皱巴巴的,不嫌弃才怪。”

反复了两次,这次的雪糕总算出世了!

小心翼翼端着雪糕出来,跟捧着个炸弹似得,拿着勺子围着温竹,“快,快,这次尝尝!”

这可是寄托着唐晚所有的心血呢。

“好吃吗?”唐晚趴在桌子旁,等着她来提意见。

拿着小勺接连挖了三四口,砸吧砸吧嘴,“跟上几次不一样哈”

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