两人一回到村子就加了脚步,无视掉一路上那些指指点点,背着两竹篓好东西一溜烟回到了家,屋里没什么动静,推开院门,大家都院子里写字儿呢,方怡看了眼门边火盆,嗯,没有动过痕迹,看来赵老爷子没上门。7k7k1
赵立夏问了几句,得知没人来过之后也松了口气,把带回来东西都拿了出来,一屋子小孩儿看了之后喜滋滋,一人抓了一本书小心地翻着,企图找出自己看得懂句子,只不过,短短一个多月能认识字实是有限,想要看懂是难了。
方怡把猪肉和猪下水拿到后院儿,回头又厨房拿了些盐巴,兑了些盐水,再了添点儿白酒,这才拿出猪下水,先用清水洗了几遍,然后放到加了白酒盐水里,来来回回反复揉搓了一把,然后再用清水洗干净。
想到上回那只麂子肚子和肠子分了好几天才吃完,方怡琢磨着这回要不要也分几天,再一想今儿进账那好几百个铜板,方怡决定还是让大家一次吃个饱吧!钱可以慢慢赚,身体健康却不能慢慢拖。
等方怡洗干净猪下水和猪肉,转身就瞅见院子里那好几颗耸拉着脑袋,小脸儿都皱巴巴,不由觉得好笑:“这些都是以后你们要学,要是你们现就看懂了我还带回来做什么?”
听到这话,几个小才又有了精神,小心地把书放回到桌上,眼尖地瞧见方怡手上猪下水,立刻就围了过来:“方怡姐,这个是什么呀?是晚上吃么?”
方怡笑眯眯地带着一串小尾巴往厨房里走:“嗯,不认识吗?这是猪肚子和猪肠子,上回你们也吃过类似,晚上咱们加餐。”
这猪下水以前也是吃过,不过当时做没有方怡弄好吃,再说,以前那会儿也没现这么清苦,连黑面都吃不饱!
“乖啊,都出去玩儿,这天还早呢,等做好了叫你们。”方怡走进厨房,把身后小尾巴们都赶跑了。
赵立夏把今天带回来书和纸小心地拿到屋里,整齐摆放到木箱子里头,赵立秋旁边儿帮忙,听到赵立夏说之前那几斤蘑菇卖掉了一百多文,不由瞪圆了眼:“真?居然能卖那么多钱,早知道我就不吃那么多了,真浪费!”
“那有什么,明儿我们再去山里摘,喜欢就多吃些。”赵立夏对于几个弟妹还是很宠溺,之前那是实没法子,如今荷包稍微宽松了些,他自然不愿委屈了他们。
赵立秋笑嘻嘻:“我其实还是喜欢吃肉,这蘑菇吃一两次还不错,吃多了也没意思,还不如卖了换肉吃呢。”
赵立夏笑了笑,从怀里把今天拿回来铜板都取出来,仔仔细细地数了一遍,然后用绳子串起来,放到木箱子里头小罐子里。
听着罐子里铜板碰撞时发出声响,赵立秋笑弯了眼:“哥,我觉得自从方怡姐病了一回之后,咱们日子比以前好过多了。”
赵立夏道:“大难不死必有后福,这话还是理。”
赵立秋小声地问:“那我们避过了瘟疫,是不是也会有福?”
想到去世爹娘,赵立夏目光渐渐深沉,伸手摸了摸赵立秋头,语气带着不容置疑坚定:“会!”
……
方怡其实喜欢吃卤过猪下水,不过眼下很显然没这种条件,只能选了跟上回一样做法。至于那几斤肉,肥肉都切成片熬油,瘦肉就留着每天做饭时给每人放几片儿。这几斤肉,足够吃上半个多月了。
上回腌渍麂子肉还剩下不少,方怡一直没舍得吃,想着平均了下来,让大家量每天都能吃上几片儿,也省吃一顿没一顿。如今算起来,应该不用太省了,别不说,光是靠她抄书钱就足够吃上肉了。
一边拿锅铲小心地拨弄着锅里肥肉片儿,方怡一边琢磨着赚钱事儿,今儿又开拓了一笔画绣样外,虽然还没敲定,但问题应该不大,她以前好歹也学过几天画画,画些简单绣样应该还是不难,再说了,她还能靠样式取巧呢。还有那蘑菇事儿,如果蘑菇真能种起来,那又是一笔大收入啊!