州府贴出安抚告示，说是京城缺粮，官府已从其他地方调粮补充，再过几日即可运达，百姓无需惊慌。
晏舜华见州牧已有行动，也立即开始进行下一步计划。但她并不知道行会中具体有哪些人囤了粮，只好广撒网，逐一拜访她怀疑之人。
第一个便是集宝斋的胡老板，他是行会元老之一，晏舜华在退出行会之时与他有直接冲突，所以他极可能加入曾同谷那边。但是他自己不做粮油买卖，粮食积在手里无用，他又没有玉矿，所以在这种进退两难的情况下又极容易被晏舜华说服。
晏舜华直接到集宝斋找胡老板，他正好在店里，听晏舜华说有重要的事，便把她请进店后的屋子里说话。
“晏老板大驾光临，不知有何见教？”
晏舜华笑道:“不敢当，只是有件事想问问胡老板。胡老板可需要玉石？”
“本月我已向曾家玉矿买过一批玉石，不需要了。”
“那下月呢？”
“晏老板问这个是什么意思？”
“我的意思是曾家钱家的玉石都比前几月贵了吧，唯有晏家还是老样子。”
“是啊。我们卖的价还不敢太贵，不然客人都要跑到你们晏家玉器店了。我这小本小店的，可不敢跟晏家争。”
“胡老板过谦了，您这集宝斋是几十年的老店了，每日顾客盈门，生意红火。我还想跟您学学生财之道呢。不过，今日我不是来说这个的，我是想说您还想买我的玉石吗？”
“你们晏家能拿出来卖的玉石可少了很多，我们想买也买不到啊。”
“如果我把这个月打算卖出的玉石都集中起来只卖给您一人的话，您要不要呢？”
“此话当真？”
“当真。”
“价钱方面呢？”
“当然不变。”
“好是好，只不过你为什么要这么做？”
“因为我有事求您。胡老板也知道我下面的粮油店有些困难，不知您能不能帮我？”
“你不是自己买到粮了嘛。”
“噢，胡老板倒是清楚。我没记错的话您好像不做这生意。”晏舜华笑着扬了扬眉。