第617章 冬日的石板烤肉(1/4)(1/2)

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这个冬天不太冷,或许也是因为跟大儿子、大孙女团聚的缘故,董月娥和杨崇贵天天带着笑容,人也似乎变得年轻,身子骨也似乎变得利落许多。尤其是杨崇贵,围着孙女打转,乐呵呵的模样,都找不到以前那个古板糟老头的一点迹象。

除了偶尔训斥杨轶的时候还比较严厉,杨崇贵大部分时候,尤其是在曦曦的面前,都和颜悦色的。

时间过得很快,眨眼就到了十一月下旬,难得又是一个风和日丽的周末,杨轶在自家的院子里弄了一个石板烧烤活动——其实也就是烧烤架上,用天然的火山岩石板代替了铁架。

火炭将石板烧得灼热,厚厚的牛排放上去,顿时能发出兹兹的响声,食物中的油脂渗透了出来,被石板烤出了浓郁的香味。

光是闻着最开始的味道,旁边的曦曦就激动地手舞足蹈,跟兰馨一起叫个不停。

杨轶在上面撒上香料,划上两刀,抹上酱汁,外表金黄、内里酥嫩的石板烤牛排便让两个小姑娘口水哗啦啦直流。

当然,大厨还要继续烧烤,杨轶将烤好的牛排放到铺着生菜的盘子里,绿油油的生菜、油滋滋的牛排,形成了鲜明的对比,他端到墨菲面前,让她帮忙切开,分给大家吃。

“要吃,要吃!”曦曦围着妈妈,拼命地蹦着,别说两个小吃货,闻到香味的包子都在一边拼命地摇着尾巴。

石板烤肉有个好处,就是受热均匀,只要注意火候,就不容易烤焦,食材内部的水分也不像直接用炭火烧烤时候那样流失。

墨菲切了两个小块,等凉一点,用叉子递给曦曦和兰馨,两个小姑娘迫不及待地咬一口,极富弹性的肋眼牛排咬上去口感好极了,而嚼上两口,香郁的肉汁溢满口腔,这感受!

不用描述,光看曦曦那双陶醉的大眼睛,便能知道其中滋味。

当然,墨菲将剩下的牛排切开,每人都分了一块,回过神来发现肉肉没有了的曦曦和兰馨焦急地叫了起来。

“别急,爸爸还在烤,刚才那块,只是让你们尝尝味道,看看有没有太咸。”墨菲笑着拍了拍她们的头,安慰道,“而且,这次多烤了几块,保证够你们吃。”

“我不急着吃,墨菲,你把这块切开,给孩子先吃。”杨崇贵把自己的盘子塞了回来,孙女皱着眉头的模样着实让他感到心疼。

“爸,不能她们要什么就给什么,有些时候,也要让她们学会照顾别人的感受。即便是自己很喜欢的东西,都不能一个劲儿地吃,应该跟同桌的朋友、家人分享。”墨菲犹豫了一下,说道。

最近杨崇贵溺爱曦曦的一些举动,还是让墨菲感到有些不妥。她私底下跟杨轶谈过这事,杨轶的态度是都是自己家人,有什么不对的地方就直接指出来就好,不用太过拘谨,这样就见外了!

杨崇贵愣了一下,他不知道自己就想把自己这份肉留给孙女吃,还有这么多说道的,顿时有些不快。老爷子的脾气是说一不二的,但他又不好训斥墨菲,就在那皱着眉头。

曦曦眨了眨大眼睛,一会儿看看妈妈,一会儿看看爷爷,她似乎明白了什么。

只见小姑娘踩着草地,跑到爷爷的身边,拉了拉爷爷的衣摆,声音软软地说道:“爷爷,我不要你的了,你也吃,粑粑烤的肉肉超级好吃的!你尝尝嘛!”

至于兰馨,她早就围到了杨轶那儿,眼巴巴地等着下一块肉。

听着孙女的劝说,杨崇贵感觉心里的不快顿时烟消云散,他笑眯眯地弄起那块肉,说道:“那好吧,那爷爷吃咯?”

曦曦舔了舔嘴巴,好不容易下定决心点头:“要快点吃,不然凉了就不好吃了。”

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