虞晓味这会儿把姜辣蛇也炖好了,张盛那边的蛇肉也烤完了,这会儿把刚刚采回来的蘑菇也烤了一些。
“差不多了,装车走吧!对了,你们要不要先尝一点儿?”虞晓味把姜辣蛇端过来,还热腾腾的。
张盛不管别人吃不吃,这种姜辣蛇也是湘南口味,他可是要先尝尝。
以蛇为主食材的时候,大都是用红烧,炖这些烹调方法。姜辣蛇则是用了大量老姜,口感好,而且尤为适合气候比较潮湿的地方。
昨晚众人在森林里住了一晚,森林之中到底露水重一些,而且一早起来的森林也比外面的温度低不少,这会儿吃几块姜辣蛇再好不过了。
不过,除了张盛之外,别人没吃过姜辣蛇,但是却是信得过虞晓味的手艺,也都纷纷表示要尝尝,连小宝都说要吃一块。
“小宝,这个是辣的,你也要尝吗?”虞晓味看到小宝凑过来,朝着他问道。
“想尝尝,晓味姐姐做的东西都很好吃。”即便小宝才五岁多点儿,但是也知道虞晓味做的饭菜很好吃,之前一直没给他尝试过什么是辣的,所以这会儿也不懂,依旧想吃。
“晓味,这里露水重,少吃点姜的也行。”张盛觉得,在他们老家那边,刚开始能吃饭的孩子就开始接触辣了,小宝都这么大了,少吃一些应该也没关系。
“嗯。”虞晓味点点头,不过也没敢多给,只给小宝装了一小块,让他先试试看。
其他人也都每人夹了一块吃,入口之后,浓郁的姜汁就充盈在口腔之中,虽然有些辣,但是辛香的味道却也是让人觉得更加开胃。