弄好醋饭之后,凌阳开始选择食材了,这些食材都是马库斯准备的最新鲜的食材,完全不用担心,而凌阳一眼就看中了一只几公斤的大龙虾,它的身体上有些散发着微弱星光一般的光点,这是位于深海之中的星光龙虾。
星光龙虾,虽然生活在深海,但是它每天晚上都会浮出水面,而它们身上的光点在这个时候就好像和天上的星光互相辉映一般,站在空中看的话,就好像站在地面上看天上的星光一般,十分的美丽,因此星光龙虾也就因此而得名,当然啦它的美味也不用多说,肉质紧致而甘甜。
凌阳选择了星光龙虾之后,又选择了一些蔬菜,然后就开始处理起来,龙虾虽然属于海鲜,但是它并不适合用分光错影灵刀来处理,因此凌阳选择的是柳叶盘丝灵刀,这种厨技轻柔刁钻,很适合处理龙虾。
而马库白看见凌阳用出了柳叶盘丝灵刀,眼中充满了炙热,虽然柳叶盘丝灵刀和分光错影灵刀是不一样的厨技,但是它们的厨技等级都是一样的,都是那么的精妙。
就这一下,马库白对于分光错影灵刀更加的上心了,势必要得到,毕竟他擅长的寿司方面以鱼类最是他拿手的方面,因此对于分光错影灵刀他油中意外的执着,其实他本身处理鱼类的厨技也不算差,只能说他看见凌阳的分光错影灵刀之后想岔了。
在用柳叶盘丝完整的取出龙虾那粉红色的肉之后,凌阳握着陨凰用出了分光错影灵刀,把虾肉切成了薄薄的一片一片的,如果有人拿起一片虾肉就能够看见,这虾肉是那么的薄,透过虾肉都能够清晰的看见对面的人,虽然因为脂肪的缘故看不清面貌,但这也是很完美的刀工了。
一个小时之后,凌阳和马库白的寿司料理都完成了,马库白选择是主要食材是鱼类,而且是凌阳也曾经料理过的雪花金枪鱼,他做的寿司和一般的雪花金枪鱼寿司是一样的,但是在雪花金枪鱼寿司的旁边多出了一个小寿司,这个小寿司是卷寿司,外面包裹着黑绿色的海苔,一个盘子里面放着三个雪花金枪鱼寿司,三个小寿司,也不知道马库白这样做有什么用意。
至于凌阳的那就简单的了,一个盘子之中就只放着三个寿司,每一个寿司都是一样的大小,在颜色淡的看不出有红色的醋饭上面有一层比较厚,好像和雪花金枪鱼寿司的厚度差不多的虾肉,看上去十分的简单,并没有什么特别的地方。
“这是我的雪花金枪鱼海苔卷寿司,请品尝!”
“我的是龙虾果味寿司,请品尝!”
负责担任审查员的G7的三人看着自己面前的这两份寿司料理,顿时陷入了两难的境地,并不是这两种寿司不好吃,而是这两份寿司料理都十分的精致,完成的十分的出色,他们不知道要从那一份开始品尝起。
“你们说这场食戟对决谁会获得胜利啊?”