“行,就先二十坛用着吧,明年什么时候能再有?”
“明年开春吧。”
种辣椒的话夏天才能够收获,但陆掌柜肯定是等不了那么久的,所以自己可以先在空间里面赶制一批。
“行,那就这么说定了。”
陆掌柜大手一挥,脸上满是笑意,爽快的从怀里掏出五十两银子来。
“这是定金,等货齐了再付身下的五十两。”
一共二十坛辣酱,每坛五两,刚好一百两。
“好,辣酱不在店里,在家里,明天来的时候给陆掌柜你送过去。”
“好好好。”
生意谈成了,陆掌柜现在是越看季温酒越是喜欢。
“对了,你刚做的那个酸菜鱼可否将方子卖给我?”
说着,陆掌柜还舔了舔嘴唇,回味着酸菜鱼的美味。
季温酒摇了摇头。
“这个给不了你,给你,你们也做不出来。”
酸菜鱼的用料除了有辣酱还有五香这些调味料,这些调味料这个时代还没有,所以就算把方子给了陆掌柜也没有用。
“哎,可惜了。”
若是有了这酸菜鱼的方子,陆掌柜敢保证自家酒楼的生意要好上一倍。
“虽然做不出这个滋味,但相差不大也是可以的,主要用料就是蒜,辣酱,酸菜,豆芽还有鱼片,其他的调味料就是正常的柴米油盐酱醋,鱼片要先腌制一下,剩下的你们酒楼的大厨多试几次就能做出来了。”
季温酒说的是实话,酸菜鱼并不难做,很简单,就是步骤复杂了一点,尝试个几遍还是做得出来的。
陆掌柜仔细记下了季温酒的话。
“成,那陆某就先离开了。”
“好的,我就不送了。”
“好好好,三姑娘明天不要忘了辣酱啊。”
“放心吧,忘不了的。”
将陆掌柜送走之后,季温酒懒懒的伸了一个懒腰,晒了一中午的太阳可真舒服。
季大东走了进来。
“酒儿。”
“怎么了爹。”
“就是你刚分出去的酸菜鱼可还有?”
季大东的脸色有些着急。
“没有了,是娘他们还想吃吗?等晚上回去我给你们做吧。”
“哎,不是我们想吃,你刚不是分出去给那些客人吃了?那些客人都在问有没有的卖,都想再买些吃。”
季温酒愣了愣,没想到是这档子事。
“没有了爹,你就跟那些人说这是不定期出的新品,以后出新品都会提前两天在店铺门口贴告示。”
这又让季温酒发现了一个商机,这样一来光卖面也不会显得单调了。
“好,爹这就出去说。”
“嗯,顺便说一下过两天就会推出酸菜鱼,仅提供七天。”
季温酒本想说一周,但有想着这个时代没有一周这个说法,所以改口称七天。
“好嘞。”
季大东满脸笑容的走了出去,只觉得这日子越来越好了。
季薄情是会写字的,而且写的一手好字,一会儿工夫就将告示写出来了,引起了不少人的围观。
‘季氏食铺’现在在青山镇可是出了名了,毕竟他们家的又好吃又实在,而且有不少的人都表示自从吃了‘季氏食铺’的面,身体都好了不少。
这让‘季氏食铺’的生意越来越好,每天都供不应求,但是也没有办法,每天能收到的肉类和内脏就这么多。
卤肉的生意也很好,主要就是卤肉可以多摆放两天,不少在船上工作的都会买点带着,还有些家里要摆酒席的也会买些回去切盘,仿佛酒席上多了这么一两盘卤肉是一件很有面子的事情。
现在推出这酸菜鱼,不少人都期待的很,已经准备好了,二天后就算是起大早也要来吃到这酸菜鱼。
其中还有五人已经品尝到的,更是激动的不行,对着人群一阵说道,将这酸菜鱼形容的只应天上有。
这下众人更是期待了。
季温酒也没有想到会引起这么大的反响,有些无奈,看来要准备不少的鱼了。
家里的大锅又不够用了,看来要去铁铺走一趟了。
一想到还有这么多的事情要处理,季温酒就坐不住了。
“爹娘,忙完了吗?”
“嗯,好了,咋了,是有什么事吗?”
季温酒点了点头。
“今天的面已经卖完了,等爹娘将店里收拾下就成。”
见此,季温酒觉得还是要买两个店小二回来,忙起来的时候就算多了薛氏和云朵这两人也不够用。
“嫂子,你们要是有事就先去处理吧,店里有我来收拾就行了。”
见季温酒的脸色有些着急,云朵拿着抹布走上前说道。
林氏也不矫情,反正店里也没有什么重活。