第十二章 烧猪(1/2)

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不愧是这家店的老顾客,乔如柏的时间的确掐得“不错”。这不,菜来了,人也到了。就是未免也掐得太准了些……乔如柏看了一眼身旁脸越来越红的纪珺心,微微叹了口气,果然回到这个时间点上,这家伙的心思还是这么纯净,不就是背后说人被听到了么,还是好话呢,这有什么。如果换做是杨涟漪,被当事人听到之后,说不准还会多调笑几句,非要把别人弄个大脸红郁闷得去找地缝,才有几分可能放过,哪里会像身边这个。

“来啦,快进来坐,这饭刚上来,正是好吃的时候,潘导和小香呢?”那两个人呆够了没有……乔如柏简直不忍直视,只得出声打破这诡异的气氛。

还是米红豆先回神,清了清嗓子,“楼下车不太好停,他们把我放下,让我先上来说一声,他们一会儿就到。”说着,便迈动了步子走了进来,不过很快,这腿又像是灌了铅一样重了。

乔如柏包了个包厢,一个大圆桌,可以松松垮垮地坐下八个人。这会儿乔如柏和纪珺心一起,占了两个正对着包厢门的位子。还剩下六个……是靠门边坐呢,还是往里坐一些呢。现在理论上和乔如柏不太熟啊,米红豆不由自主地慢吞吞往纪珺心的方向偏,不对啊,这会儿应该和纪珺心还不算认识啊,这么凑过去不好吧,刚才还发生了那么尴尬的事情……米红豆艰难地将脚尖向乔如柏那边转了转,可是好想坐在纪珺心那边,身子转向了与脚尖不同的方向……门口到圆桌只有短短三四步的距离,米红豆再纠结再磨蹭也要赶紧坐下了。

“呀,饭都上来了,乔总好,纪姐姐好,咱们今天吃啥啊?”潘香大口吸着香气从门口钻了进来,抢先一步蹭上桌,坐在了纪珺心旁边,“哟,咸肉青菜饭,看起来很好吃啊!小米快来吃!一会儿爷爷来了,一个人能吃五碗,你就吃不上了。”

最想坐又最不能坐的位子没戏了,米红豆反倒松了口气,大大方方地挨着潘香坐了下来。不过,为什么纪珺心是纪姐姐,自己就是小米啊喂!虽说你是香大人,但是你还是比我小的好么!叫米姐姐!米姐姐好么!米红豆默默吐着槽呢,就见刚才还脸红尴尬的纪珺心被潘香这么一打岔,脸色已经好了很多,这会儿笑着点了点小姑娘的脑袋:“你呀,又背着你爷爷说他,一会儿他来了看我不告诉他,让他把你那份都给吃了。”

纪珺心正说着呢,突然眼角的余光瞥到米红豆在看她,一下子就想起来自己刚才也在被后说人呢,还被抓个正着。刚消了的绯色,又爬上了面颊……

“哎呀,乔总请吃饭肯定管够嘛,爷爷就算吃五碗,我们也能吃上第六碗啊。”潘香到底眼尖,刚说完就看到门口潘导的身影,赶紧补上,“再说,能吃是福,我奶奶就喜欢爷爷多吃点,多吃点好啊!”

“哼哼。”潘导抖了抖袖子,进来随便选了个空位坐下,“你奶奶真的这么说过吗?”

潘香吐了吐舌头,站起来把饭分到了各人位子上。

若说常见的煲仔饭,要数腊味、排骨、滑鸡等,再新鲜些也可以用黄鳝、牛蛙等食材做煲仔饭。至于这咸肉青菜饭,饭馆里多是用炒的,做成煲仔,倒是不常见。而且,煲仔饭一般会配例汤,这就配炖蛋的,也少见。这家店,米红豆算上前世,也没来过,这会儿倒是觉得有点儿新鲜。

肥瘦相间的咸肉粒,青翠绿莹的青菜碎,和晶莹洁白的米饭均匀地混合在一起,乍一看很像咸肉青菜炒饭,可只要闻上一闻,那煲仔特有的焦香就会将两种饭清晰区分。众人纷纷动手,米红豆拿起勺子,先尝了一勺饭,米饭吸足了肉菜的汁水,又很有韧劲一点都不会软烂,口感十足,就算是只吃这米,也已经是上佳美味,又能合着鲜香的咸肉青菜,一口吃下,更是又香又鲜,让人眼前一亮!吃过一勺饭,再从煲口下勺,沿着煲壁,一路探下,一挖,便是一勺金黄色泽的锅巴,这是整个煲仔饭的精华,只有煲仔饭能做出的脆香,简直让人停不下来。真是好吃到爆……和煲仔饭比起来,一旁小碗里的炖蛋就有些平淡无奇,一眼看上去就是纯蛋炖的,没有加肉糜或是海鲜之类。吃煲仔饭,会有些口渴,没有汤,那只能炖蛋顶上。勺子下去,果然和看起来一样,是纯蛋。只是放入口中,却让人一愣。没有鸡蛋淡淡的蛋腥气,有点咸,还有点鲜,舌头压一压,咸鲜将蛋香一下子带出,不但解开了方才的渴,还像是一下子解开了身上的负担,那种布丁般顺滑的口感,让辛苦了一天的人,一下子松快了下来。再看看旁边的煲仔饭,好像可以战更多!

这样一份饭一份炖蛋,可要比其他地方满桌的山珍海味好吃得多,也让人满足得多。乔如柏这个以前只会等着自己和纪珺心挖掘美食的人,重生回来之后,怎么变得这么给力。米红豆尝过饭菜,偷偷地看了一眼纪珺心,只见她果如自己所料,吃得一脸享受,满满的幸福模样。

真好……米红豆目光变得愈加柔和。这个样子的纪珺心,是她熟悉的模样。前世纪珺心吃到好吃的,也是这般享受的模样,不过,总是现在看起来,更幸福一些。如果受伤会让她变得成熟,那么还是让她继续拥有这样简单天真的幸福吧。

米红豆学着纪珺心,把煲底的锅巴都铲了出来,混在饭里拌匀。一口下去,柔软不失韧劲的饭和脆香的锅巴混在一起,满口生香。这是纪珺心喜欢的,吃煲仔饭的小习惯,米红豆,也很喜欢。

这里的煲仔饭和炖蛋,分量都不大,一份也就几口的量。除了潘导正在战第四份的尾声,其他人吃了两份就饱了。米红豆瞧见了纪珺心偷看潘导的眼神,本能地觉得她还没吃饱。前世也是这样,纪珺心吃得不少,尤其是遇到好吃的东西,就有点……咳咳……按米红豆的估计,纪珺心还能再来一碗,约莫有生人,才没得放开。

临走时,潘香说煲仔饭隔天热着吃就不好吃了没打包,只打包了好几份炖蛋走。倒是乔如柏,打包了一份煲仔饭加炖蛋。潘导说好了送米红豆先,上车前,米红豆回头想和乔如柏她们说个再见,结果正好看到乔如柏正把那份打包的饭菜塞进纪珺心手里,还对纪珺心露出了一个“你懂的”笑脸。米红豆被美食拉高的心情,骤然跌了下去。

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