王石蛋根本不照顾其它顾客,他的任务就是把少时拆散,让允儿几个出走,改签亚视,所以他只跟少时交流,自然对那个西装革履的中年人无视,虽然那个中年人坐到转角处,那两个面容精致的整容美女
也跟着过来,不由自主被王石蛋吸引。“嗯,越光米颗粒饱满,洁白无瑕,蒸熟后晶莹剔透,口感糯而不糟,带有韧劲,是制作寿司的不二之选!”王石蛋随口道,“尽管以现在的科技手段,越光稻种植面积大大增加,却仍是一年一产,属于出米率较低的品种,而且它对土地、水质、环境的要求极为苛刻,抗病性又较弱,目前与日本越光大米原产地新泻县,处于同一纬度的辽宁丹东等地,仍有少量种植,其他地域则几乎无法生长,所以目前依然
是日本价格高昂、家喻户晓的高级大米。”
“哇塞,这么厉害?”艾琳很夸张地惊叹道,她在少时的形象是活泼可爱。
王石蛋继续语气淡淡道,“前几年,hx的中粮集团曾进口过越光品牌的大米,投放广州市场,每斤计价高达99元,却仍被抢购一空,可见其受欢迎程度。”
王石蛋忍住没说,他这个稻米是引种在随身空间的越光稻,现在还在逐步改良品种,但是口感已经远胜日本的越光稻,以后等品种稳定了,就去东北黑土地弄个农场,种植改良后的越光稻。
说起来,hx东北实在是适合大米生长的福地,常常出产品质优异,口感上乘的稻米,而国宴用米几乎都是产自东北,以稻花香等品牌驰名,王石蛋知道,目前国内最好的有机大米,也几乎都集中在东北。
其实不少在hx工作的日料师傅,都会选择东北稻米作为越光米的代替品。
原因粗暴简单:地好,环境适宜,口感最为接近!
说话这会功夫,王石蛋那双灵巧的手又捏出几个手握寿司,弄上牡丹虾,点上柚子胡椒的调料。
然后是褐色的土陶圆盘,小竹帘为底,送到允儿等四人面前。“牡丹虾是全世界海虾之极品,因色泽鲜红,个头大在华人区中间称为‘牡丹虾’,允儿,太妍,艾琳,你们应该也有hx人的血脉。”王石蛋的声音圆润磁性,娓娓动听,“其实从箕子朝鲜起,hx人的血脉就在
朝鲜半岛繁衍,燕人卫满创立的卫满朝鲜,把箕子的后代赶往南边,其后汉人王建建立的高丽,就连李氏朝鲜开创者也有蒙古血统,现在蒙古人不是hx人吗?”林允儿听得直接点头,“是啊,天仔,我就是hx人的后代,朝鲜半岛生活着约170万林姓人口,其中韩国占了120万,位列韩国20大姓的第十位,是韩国具有极大影响力的姓氏,据说我们的祖先是海东林氏
,唐朝中叶的翰林学士,为避牛李党祸浮海漂流至新罗,并在那里定居娶妻生子,开枝散叶,所以今天子孙遍布朝鲜半岛,还组建了林氏宗亲会,到hx寻根。”
太妍姓金,一听羡慕死了,她虽然是韩国大姓首位,估计跟hx没多少关系。
艾琳姓裴,她点了点头,“我的裴姓是韩国的小姓,始祖来自hx高丽时代的裴玄庆。”“扯远了。”王石蛋很满意给少时三位美女洗脑,继续道,“牡丹虾以生食为主,虾肉肥硕,极富弹性,鲜爽无比,甘甜浓郁,余味悠长,所以牡丹虾是做刺身的绝佳美味,深受加拿大西部华人欢迎,又被称
为‘温哥华虾’或者‘BC虾’,足见其代表性,你们品尝吧。”
允儿看着送到面前漂亮的一贯牡丹虾寿司,入口一尝,
糯中带韧的越光米,米饭的清香和牡丹虾鲜爽甘甜,完美地融合在一起,再加上柚子胡椒的调味,别看柚子胡椒只有一丁点儿,但对一块寿司的调味已然非常足够,比蘸料汁的口味更加丰富。
允儿又不是没吃过日料的寿司,但她感觉从未吃过口感这样好的寿司!
麻?蛋,怎会有这么好吃的寿司?
这样美味的寿司,让少时三位美女的表情完全是陶醉,享受,就是影视里享受福寿膏那种表情。
她们心里跟嘴里一样,只有美味好吃的寿司。
不能说话,?吃,继续吃。
黄徐熙三两口吃完了牡丹虾寿司,又想再要,不过他还是聪明,先问了一句:“今天哥哥,这贯寿司多少钱。”